اجمل كيكة شيكولاته بكرات جوز الهند سهلة التحضير

4
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


متابعينا الاعزاء مرحبا بكم فى مدونتنا الرائعه التى بها العديد والعديد لما يخص المرأة وعالمها 
لإحتوائه على كل ما يهم امور حياتك بشكل عام 

أما الآن فسأقوم بتقديم طريقه سهله ومبسطة لعمل 

 كيكة الشيكولا

ته بكرات جوز الهند

كيكة الشيكولاته بكرات جوز الهند
كيكة الشيكولاته بكرات جوز الهند
كيكة الشيكولاته بكرات جوز الهند
كيكة الشيكولاته بكرات جوز الهند
كيكة الشيكولاته بكرات جوز الهند
كيكة الشيكولاته بكرات جوز الهند

المكوّنات

2 كوب جوز الهند مبشور 


1 كوب حليب مكثف محلى 


6 بيض مفصول الزلال عن الصفار


1/2 كوب سكر بودرة 


ظرفان فانيليا 


1 كوب حليب سائل دافئ 


زيت ذرة – نصف كوب


كوب سكر 


2 كوب دقيق 


1/2 كوب كاكاو بودرة 


رشة ملح


ظرفان بيكنغ باودر 


طريقة التحضير

1- في وعاء، ضعي جوز الهند مع الحليب المكثف المحلى واخلطيهم جيداً.
2- قومى بتشكيل الخليط على هيئة كرات حسب  الحجم الذى تريدين.
3- أدخلي الكرات إلى الفريزر حتى  تكتمل الكيكة. 
4- في وعاء، أخفقي زلال البيض جيداً مع ظرف من الفانيليا.
5- أضيفي السكر بشكل تدريجي مع الخفق للحصول على خليط كريمي. 
6- في وعاء آخر، أخفقي جيداً صفار البيض مع السكر البودرة والحليب والزيت وظرف من الفانيليا. 
7- أنخلي في وعاء ثالث الدقيق والكاكاو والبيكنغ باودر والملح. 
8- أضيفي خليط المكونات الجافة إلى خليط صفار البيض على ثلاث مرات مع الخفق جيداً بين كل إضافة. 
9- أخيراً، أضيفي الخليط الكريمي تدريجياً وقلّبي بخفة حتى يتجانس الخليط سويا .
10- وزّعي كرات جوز الهند في قالب الخبز المدهون والمرشوش بالدقيق واسكبي الخليط فوقها بخفة .

11- أدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حوالى تقريبا 40 دقيقة.


كيكة الشيكولاته بكرات جوز الهند 
كيكة الشيكولاته بكرات جوز الهند
كيكة الشيكولاته بكرات جوز الهند
كيكة الشيكولاته بكرات جوز الهند
كيكة الشيكولاته بكرات جوز الهند
كيكة الشيكولاته بكرات جوز الهند

التعليقات مغلقة.