الرئيسية / الارز الريزو علي طريقه كنتاكي 🍚🍚

الارز الريزو علي طريقه كنتاكي 🍚🍚

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 😍
النهارده هنعمل اكله كل الاطفال بتحبها وبتطلبها كتير وهي سهله وبسيطه وكمان ممكن تعمليها في البيت بطريقه اضمن وانظف من الاكل السريع .
يلا نبدا مع بعض “
               الارز الريزو علي طريقه كنتاكي 🍚🍚    
                              “المقادير”
2كوب رز بسمتي او رز عادي مغسول ومصفي .
معلقة كبيرة كاتشب. 
معلقة كبيرة مسترد. 
٢ملعقه زيت . 
شوربة او ماية مغلية.
مكعب مرقةدجاج. . 
                      
                             ” البهارات ” 
معلقه صغيره بصل بودر 
صغيره توم باودر 
معلقه صغيره بابريكا 
معلقه صغيره كارى 
معلقه صغيره كركم 
معلقه صغيره توابل فراخ 
معلقه صغيره فلفل اسود.
                     “طريقه التحضير”
١- نقوم بوضع ٢ملعقه زيت في وعاء علي النار  وعندما يسخن الزيت نقوم بوضع الارز المغسول جيدا والمصفي  .
٢-  نقوم بتشويح الارز مع الزيت جيدا حتي نحصل علي قوام متماسك لحبه الارز  ونقوم بوضع التوابل السابق ذكرها ونشوحهم مع الارز.
٣- نقوم بوضع الشوربه  المغلية او الماية المغليه ومدوبة فيها مرقة (لكل كوب بسمتي 2كوب ماية او شوربة) علي الرز ونقلب ونقوم بوضع بمعلقة كبيرة كاتشب وملعقه مسترده ونقلبهم جيدا .
٤- عندما يغلي الارز نقوم بتهدئه النار حتي تمام السواء .
ملاحظات عامه :-

من الممكن اضافه قطع الدجاج او البصل في الارز الريزو وبذلك نقوم بتقطيعهم وتشويحهم مع الزيت واضافتهم علي الارز حتي تمام النضج .

عن admin

شاهد أيضاً

صور حبة البركة

الفوائد الصحية في حبة البركة

حبة البركة هي نباتات صغيرة لها زهور أرجوانية زرقاء أو بيضاء اللون وتزرع في أوروبا الشرقية ...

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *