الرئيسية / رموش الست بطريقه بسيطه وسهله 😍

رموش الست بطريقه بسيطه وسهله 😍

رموش الست
من اشهي الوصفات والحلويات  المنتشره علي مائده رمضان وخاصه في الدول العربيه اللي لها طعم مميز وطريقتها سهله ولذيذه تابعوا معانا 😍😍
                        “المقادير”
500جرام دقيق
250جرام زبده
150جرام سكر بودر
50جرام جوز الهند
50جرام سميد
2بيضه
نصف باكو بيكنج بودر
فانليا
الشربات
2كوب سكر   2كوب ماء   ليمونه
                       “طريقة التحضير”
اولا:-نقوم بخلط كلا من الزبدة مع السكر وأضيفى البيض والفانيليا.في العجان او المضرب الكهربائي.
ثانيا:- نقوم بخلط كلا من الدقيق مع رشة الملح ودقيق السميد وجوز الهند والبيكنج بودر.
ثالثا:- نقوم باضافه خليط الدقيق لخليط البيض ونقوم بالتقليب جيدا حتي نحصل علي عجينه .
رابعا:- قطعى العجين على شكل أصابع وشكليها بالشوكة بالعرض وشكليها أيضاً دوائر
خامسا؛-ادهني صينية بالزيت ورصى بها رموش الست وأدخليها الفرن على درجة حراراة 180 حتى تمام النضج
وتغمس في الشربات الخفيف فور خروجها من الفرن.
لعمل الشربات:
يوضع السكر مع الماء على النار بدون تقليب، حتى الغليان، ثم تضاف عصرة الليمون ويترك ليأخذ غلوة.

عن admin

شاهد أيضاً

صور حبة البركة

الفوائد الصحية في حبة البركة

حبة البركة هي نباتات صغيرة لها زهور أرجوانية زرقاء أو بيضاء اللون وتزرع في أوروبا الشرقية ...

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *