google-site-verification=w0ew5dBCifT0_52SMRwRc-EtdUIZcAmZ-vrUN1LBJWQ
الرئيسية / طريقة عمل سلطة سيزر الدجاج الشهية

طريقة عمل سلطة سيزر الدجاج الشهية

سلطة سيزر الدجاج, أنه طبق سلطة صحي ومتكامل, أيضا غني بالبروتينات والألياف وهو مهم جدا لمن يرغبون بالحفاظ علي رشاقتهم , وسوف نتعرف معا من خلال هذه المقالة علي طريقة عمل سلطة سيزر الدجاج الشهية بطريقة سهلة وخطوات بسيطة.
سلطة سيزر الدجاج

 سلطة سيزر الدجاج

مكونات سلطة سيزر الدجاج

  • شرائح خبز أبيض محمص
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 فص ثوم
  • 2 قطعة من صدور الدجاج منزوع الجلد والعظم
  • خس
  • نصف كوب من جبنة البارميزان مبشورة
  • 2 قطعة من الأنشوفي المعلب
  • 5 ملاعق مايونيز
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير  سلطة سيزر الدجاج

  • نقوم  بتقطيع شرائح الخبز إلي قطع صغيرة منتظمة
  • نضع القطع في صنية الخبز ونقوم برش قطع الخبز بزيت الزيتون
  • نضعها في الفرن لمدة 10 دقائق مع التقليب حتي يصبح الخبز محمص
  • نقوم بدهن صدور الدجاج بما تبقي من زيت الزيتون مع القليل من الفلفل الإسود ونقلبها جيدا
  • نقوم بتسخين المقلاة علي النار لمدة دقيقة 
  • نضع صدور الدجاج في المقلاة مدة أربع دقائق لكل جانب أو حتي نتأكد من تمام النضج
  • نقوم بهرس الثوم
  • نقوم بتفتيت الأنشوفي في وعاء 
  • نضع الجبنة مع الأنشوفي مع الثوم والخل والمايونيز والملح والفلفل ونخلطهم جيدا حتي يكون الخليط بنفس كثافة الحليب
  • نقوم بفرم الخس ووضعة في وعاء عميق ونفتت الدجاج ونضع نصف كمية الدجاج فوق الخس وأيضا نضع نصف كمية الخبز المحمص ونضع معها نصف كمية التتبيلة ونقلب جيدا المكونات مع بعضها
  • نقوم بوضع الخليط في طبق التقديم ونزينه بباقي شرائح الدجاج والخبز المحمص وباقي التتبيلة ونزين السلطة بالجبنة البارميزان, وبعد الإنتهاء من عمل سلطة سيزر الدجاج نقوم بتقديمها مباشرتا.

نصائح 

يمكن استبدال شرائح الدجاج باللحم أو قطع التونة
من الممكن إضافة بعض قطع الفلفل الحلو الملون إلي السلطة
تقدم هذه السلطة مع البيتزا أو المعجنات أو الباستا 

 

عن admin

شاهد أيضاً

10 طرق تساعدك في التوفير لشراء سيارة أحلامك

يحلم معظمنا بشراء سيارة جديدة، ولكن المال غالباً ما يقف في وجه هذا الطموح المشروع، ...

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *