الرئيسية / حلويات رائعة باستخدام الآيس كريم

حلويات رائعة باستخدام الآيس كريم

يتهاتف الملايين على شراء حلويات رائعة باستخدام الآيس كريم باعتباره العشق
الكبير للكبار والصغار، ويكثر تناوله في فصل الصيف، على الرغم من أن الجميع لن
يتوقفون نهائيا عن تناول الآيس كريم في كافة فصول السنة، ذلك لأن الآيس كريم من
الحلويات المثلجة المنتشرة في كافة أنحاء العالم مهما إختلفت مسمياته، ويمكن
إضافته إلى الكثير من الأصناف لتكوين حلويات رائعة ومميزة باستخدام الآيس كريم.

حلويات رائعة باستخدام الآيس كريم

أولا : كيك الآيس كريم
مكونات وصفة كيك الآيس كريم

  • 2 كوب كريمة ثقيلة.
  • 1 علبة حليب مكثف.
  • 2 باكيت شوكولاتة نصف محلاة مذابة.
  • 1 شوكليت كيك.
  • شوكولاتة بيضاء مبشورة للتزيين.
طريقة تحضير كيك الآيس كريم
  • بواسطة الخلاط الكهربائي يتم وضع الحليب المكثف والكريمة الثقلية وخلطهما
    جيدا، ثم إضافة الشوكولاتة المذابة والخلط مرة أخرى برفق.
  • ثم تقطيع الشوكليت كيك من المنتصف ليصبح هناك إمكانية لحشوها بالخليط
    المحضر.
  • يتم سكب الخليط المحضر من الكريمة والحليب داخل الشوكليت كيك برفق، ثم
    وضعها في الفريزر لمدة 6 ساعات على الأقل.
  • تخرج الشوكليت كيك من الفريزر وتزين بالشوكولاتة البيضاء المبشورة وتقدم
    لتصبح من ضمن وصفات الحلويات الرائعة باستخدام الآيس كريم.

ثانيا : لقيمات الآيس كريم
مكونات وصفة لقيمات الآيس كريم

  • 1 علبة آيس كريم بالنكهة المفضلة.
  • 2 كوب من الشوكولاتة الداكنة المقطعة.
  • نصف كوب زيت جوز الهند.
  • بسكويت مفتت.
طريقة تحضير لقيمات الآيس كريم
  • يجب أولا إحضار صينية وتغليفها بورق الزبدة، ثم فرد الآيس كريم وتسويتها
    بداخلها جيدا، ووضع الصينية في الفريزر حد يجمد الآيس كريم.
  • في إناء أخر يتم إذابة الشوكولاتة الداكنة مع زيت جوز الهند جيدا، وبعد أن
    تذوب يتم وضع البسكويت المفتت بها والخلط جيدا.
  • تخرج الصينية بالآيس كريم من الفريزر وتقطع بواسطة سكينة إلى مكعبات صغيرة.
  • يسكب خليط الشوكولاتة والبسكويت المفتت فوق مكعبات الآيس كريم، ثم توضع في
    الفريزر مرة أخرى حتى تتماسك، وتقدم باردة.

ثالثا : كيك آيس كريم الكابتشينو

مكونات كيك آيس كريم الكابتشينو

  • كيك إسفنجي جاهز.
  • 1 معلقة قهوة مطحونة.
  • 2 كوب ماء مغلي.
  • 1 كوب آيس كريم فانيليا.
  • 1 معلقة سكر ناعم.
  • 4 معالق كريمة للتزيين.
طريقة تحضير كيك آيس كريم الكابتشينو
  • يتم تسخين الفرن جيدا، ثم وضع الكيك بداخله ليسخن لمدة 20 دقيقة تقريبا.
  • في وعاء يتم إضافة الماء المغلي إلى القهوة والتقليب جيدا، ثم إضافة الآيس
    كريم والتقليب حتى تمام الخلط، ويتم وضع الإلأناء في الخلاط حتى يجمد.
  • تقسم الكيكة بعد أن تخرج من الفرن إلى قسمين ويتم وضع خليط القهوة والآيس
    كريم بوسطها وتزيينها بالكريمة، ثم توضع في الفريزر حتى تجمد، ويتم تقديمها باردة.

عن admin

شاهد أيضاً

صور حبة البركة

الفوائد الصحية في حبة البركة

حبة البركة هي نباتات صغيرة لها زهور أرجوانية زرقاء أو بيضاء اللون وتزرع في أوروبا الشرقية ...

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *