الرئيسية / أفكار جديدة لتقديم أطباق خفيفة للعشاء

أفكار جديدة لتقديم أطباق خفيفة للعشاء

يصبح الجميع عن أفكار جديدة لتقديم أطباق خفيفة للعشاء لتكون سهلة وسريعة ومناسبة لكافة أفراد الأسرة، وأيضا تكون غنية بالعناصر الغذائية التي تمد أفراد الأسرة بالفائدة التي يحتاجون إليها، كما أنه من المهم للغاية أن تكون الأطباق منوعة حتى لا يصبح هناك ملل من التكرار في تناول نفس الأطباق في كل يوم.

 أفكار جديدة لتقديم أطباق خفيفة للعشاء

وصفة البطاطس والبيض

من الوصفات السهلة والسريعة والتي تعتبر فكرة جيدة لتقديم أطباق خفيفة للعشاء لا يستغرق تحضيرها وطهي أكثر من عشرة دقائق، ومن الممكن التنوع في مذاقها حسب ما يرضي أفراد الأسرة.

مكونات وصفة البطاطس والبيض

  • 2 حبة من البطاطس.
  • 2 بيض.
  • 3 معالق من الزيت النباتي.
  • نصف معلقة من الملح.
  • نصف معلقة من الفلفل الأسود.
  • بقدونس مفروم.

طريقة تحضير وصفة البطاطس والبيض

  • يتم أولا غسل البطاطس جيدا من كافة الأتربة ثم تقشيرها وتقطيعها إلى مربعات.
  • توضع مقلاة على النار ويوضع بها الزيت النباتي وبعد أن يسخن جيدا يتم وضع قطع البطاطس وتحركيها حتى تنضج وتحمر ولكن قليلا.
  • يتم وضع البيض بعد كسره فوق البطاطس مع إضافة الملح والفلفل الأسود والتقليب جيدا حتى يتماسك كافة الخليط.
  • ترفع المقلاة من على النار وتوضع في طبق التقديم ويوضع فوقها القليل من البقدونس المفروم للتزيين.

شطيرة الجبنة بالخضراوات

من الوصفات المميزة التي تعتبر وجبة عشاء سهلة ولذيذة ترضي كافة أفراد الأسرة كبار وصغار ومتوفرة في كافة المنازل، وتتميز بأن تحضيرها لا يستغرق سوى 5 دقائق على الأكثر.

مكونات وصفة شطيرة الجبنة بالخضراوات

  • جبنة بيضاء حسب النوع المفضل.
  • رغيف من الخبز البلدي.
  • 1 حبة من الطماطم المقطعة.
  • 1 حبة من الخيار المقطع.
  • زيتون منزوع النوى.
  • القليل من زيت الزيتون.

طريقة التحضير

  • في طبق كبير يتم وضع الجبنة البيضاء وفوقها القليل من زيت الزيتون بعد تقطيع الجبنة إلى مكعبات صغيرة.
  • يتم وضع شرائح الطماطم والخيار والزيتون المخلي من النوى فوق الجبنة.
  • بعد ذلك في رغيف خبز بلدي يتم وضع كافة المكونات السابقة به وتناولها مع كوب من العصير أو الشاي لتصبح وصفة هامة ضمن الأطباق الخفيفة للعشاء.

وصفة التونة والخضار

طبق رائع ومميز ضمن سلسلة أطباق خفيفة للعشاء يتم تحضيرها في دقائق قليلة لتصبح وجبة مفضلة لعاشقي التونة بقيمة غذائية عالية لإضافة المزيد من الخضراوات البسيطة إليها.

مكونات وصفة التونة والخضار

  • 1 علبة من التونة.
  • القليل من الذرة.
  • القليل من الفطر.
  • 1 فلفل رومي مقطع.
  • 1 جزر مبشور.
  • نصف ليمونة.
  • رشة ملح بسيطة.
  • القليل من زيت الزيتون.

طريقة التحضير

  • يتم أولا إحضار علبة التونة وتصفيتها من الزيت المتواجد بها ووضعها في طبق.
  • بعد ذلك يقطع الخضار المتواجد من الذرة والفطر والفلفل الرومي والجزر المبشور وخلطه جيدا مع التونة.
  • تعصر نصف الليمونة فوق التونة والخضراوات، وفوقه القليل من زيت الزيتون.
  • من الممكن تناولها بواسطة الشوكة أو وضعها في خبز وتناولها كسندويتش لتصبح سهلة ومناسبة للجميع.

عن admin

شاهد أيضاً

صور حبة البركة

الفوائد الصحية في حبة البركة

حبة البركة هي نباتات صغيرة لها زهور أرجوانية زرقاء أو بيضاء اللون وتزرع في أوروبا الشرقية ...

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *