الرئيسية / طريقة عمل البريوش

طريقة عمل البريوش

 طريقة عمل البريوش, من الحاجات اللي بيحبها الاطفال وكمان الكبار واحنا النهاردة ها نقدم البريوش بالخطوات السهلة عشان تحضيريه لأطفالك، وتفرحيهم.

طريقة عمل البريوش

مقادير البريوش
بيضه – كوب لبن – 2/1 3 كوب دقيق 2/1 كوب سكر بودره – م.ص بيكنج بودر – 2 ملعقة كبيرة لبن بودر – 1 ملعقة كبيرة خل طعام – رشه ملح – ملعقة كبيرة خميرة كيميائية – 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا – 2/1 كوب سمنه سائحة -4/1 كوب ماء يذوب فيه الخميرة وملعقة صغيرة سكر ويترك عشر دقائق يتفاعل .

طريقة تحضير البريوش

بخلط الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح واللبن البودرة وأسيبهم على جنب وبعدين بالمضرب اليدوي بقلب البيض بالفانيليا والخل واضيف السكر البودر واللبن واقلب كويس وأنزل بيهم مع الخميرة على الدقيق وابتدي اعجن الدقيق وأنزل بالسمنه أخر حاجة واقلبها كويس مع العجين هتكون عجينة طرية مش بتلزق في الايد واغطيها واسيبها في مكان دافئ تختمر لمدة ساعة وبعدين ابتدى أشكل وأكثر شكل مشهور للبريوش اخد قطعة عجين وابرمها أو اعملها اسطوانه رفيعة اوي والفها دائرة واضيف على وشها سكر حبيبات أو ممكن تنفذي الشكل اللي في الصور وادهن صاج الفرن بالزيت وارصص بالبريوش بينهم مسافات علشان حجمها بيكبر بعد التسوية واسيبها 20 دقيقه على درجة حرارة 180 وبألف هنا وشفا.

 

عن admin

شاهد أيضاً

صور حبة البركة

الفوائد الصحية في حبة البركة

حبة البركة هي نباتات صغيرة لها زهور أرجوانية زرقاء أو بيضاء اللون وتزرع في أوروبا الشرقية ...

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *