الرئيسية / طريقة عمل سمك بوري حار بالفرن مثل المطاعم الفاخرة

طريقة عمل سمك بوري حار بالفرن مثل المطاعم الفاخرة

طريقة عمل سمك بوري حار بالفرن مثل المطاعم الفاخرة ،معظم الناس يحبون أكلات الأسماك

ويعتبر سمك البوري نوع سمك مفضل لدى كثير من الناس

شهر رمضان المبارك يحتاج التنويع في الأكلات،فيجب أن تحضرى أسماك ،لأنها مفيدة ومغذية جدا

يمكنك تحضيره في العزومات أيضا لأنه محضر بطريقة فاخرة وجربي بنفسك

سمك البوري مليئ بالأوميجا ثري والعديد من العناصر الغذائية

الآن يمكنك عمل سمك البوري الحار بالفرن بطريقة سهلة وتعطيكى طعم رائع السمك البوري

مقادير طريقة عمل سمك البوري بالفرن

ملعقتين كبار ثوم مفروم

ملعقة كبيرة مستردة

نصف كوب كسبرةخضراء مفرومة

كوب فلفل ألوان (أحمر ،أصفر ،أخضر) مقطع قطع صغيرة

١ فلفل أخضر حامى مقطع قطع صغيرة

نصف كوب طماطم مقطعه قطع صغيرة

١ كرفس مفروم

عصير ليمون

بشر ليمون

خل أبيض

كمون

ملح

فلفل أسود

ملعقة صغيرة شطة

زيت ذرة للوجه

شرائح ليمون للوجه

طريقة عمل سمك بوري حار بالفرن

  1. نظفي السمك جيدا بالماء والخل والليمون،حتى لا يكون به اى رائحه زفرة
  2. احضرى إناء واخلطى جميع المكونات السابقة مع بعضها جيدا ماعدا زيت الذرة وشرائح الليمون
  3. قومى بتشرييح السمك البوري بالسكينة من الخارج حتى يتشرب من التتبيلة
  4. قومى بحشو سمك البوري بالتتبيلة جيدا من الداخل ومن الخارج
  5. يفضل أن تتركيه ساعه في الثلاجه ليتشرب من التتبيلة
  6. احضرى صينيه وادهنيها زيت وضعى فيها سمك البوري
  7. وضعى زيت ذرة على وجه سمك البوري
  8. ثم ضعى شرائح الليمون
  9. ادخلي صينية سمك البوري فرن ساخن على درجة حرارة١٧٠لمدة من  نصف ساعه إلى ٤٥دقيقة
  10. تأكد من تمام سواه ثم أخرجيه
  11. قدميه ساخنا مع أرز  وسلطة خضراء وطحينة وألف هنا

 

عن admin

شاهد أيضاً

صور حبة البركة

الفوائد الصحية في حبة البركة

حبة البركة هي نباتات صغيرة لها زهور أرجوانية زرقاء أو بيضاء اللون وتزرع في أوروبا الشرقية ...

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *